雖說(shuō)立春就意味著春天來(lái)了,但是春分時(shí)節(jié)的春天又大有不同,這時(shí)候,我國(guó)大部分地區(qū)都進(jìn)入了陽(yáng)光明媚、溫暖舒適的時(shí)候,是一年中花開(kāi)最好、春意最濃的時(shí)候了。
春分時(shí)節(jié),各地也有不同的習(xí)俗。大概是應(yīng)了那句“民以食為天”,每個(gè)節(jié)氣的習(xí)俗,總是與吃有關(guān)。有的地方是吃蛋立蛋,有的地方是吃春菜。而在我們老家,春分這一天要吃春筍。這時(shí)候的春筍非常鮮嫩,細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的毛竹筍,配上五花肉翻炒,鮮香味美,唇齒留香。此后,這道菜便開(kāi)始多次出現(xiàn)在餐桌上。春筍變老出現(xiàn)澀味的時(shí)候,便是其他蔬菜成熟之時(shí)。這時(shí)候的菜園是滿(mǎn)滿(mǎn)綠色,春筍終于獲得“自由”了。
春天少不了的活動(dòng)還有放風(fēng)箏,周末只要你去公園走走,抬頭一看,保準(zhǔn)是五彩繽紛、形態(tài)各異的風(fēng)箏。再看看遠(yuǎn)處的草坪,一家老小野炊的、踢球的、玩游戲的,真是個(gè)熱鬧的春天啊。